新房裝修，要不要選擇時(shí)下流行的開放式廚房？不少人很糾結(jié)，一方面，大家喜歡國外開放式廚房的那種開闊和通透感；另一方面，又擔(dān)心無法規(guī)避的油煙問題會(huì)成為本身日后最大的困擾。
現(xiàn)代感十足的設(shè)計(jì)、簡潔流暢的線條的設(shè)計(jì)，更是給人以視覺上的完美享受。也有人錯(cuò)誤的認(rèn)為，只有大空間做出來的開放式廚房才會(huì)更好看，宜昌裝修現(xiàn)場，小戶型會(huì)有一種心理上的拘泥感。并否則，因?yàn)殚_放的空間自己就能讓室內(nèi)變得更加通透、明亮，增加了視覺上的一體性，又能給人以自由、開放的空間感受
設(shè)計(jì)的時(shí)候連結(jié)客廳、餐廳、廚房的家具風(fēng)格和諧統(tǒng)一，將廚房區(qū)域自然融入到整體家居中。
美觀的餐桌與實(shí)用的廚房緊密相連，形成一個(gè)開放式的烹飪空間，共同營造出摩登時(shí)尚的就餐氛圍。
如果覺得家里廚房與客廳著實(shí)很小，根本放不下一個(gè)長臺(tái)，那么就可以巧妙在客廳與廚房、餐廳間做一個(gè)小的吧臺(tái)或者卡座來隔斷。
油煙處理
有人說選擇開放式廚房的原因有千萬條：更開闊的空間、更好的采光、更多的臺(tái)面和收納區(qū)，更多人能同時(shí)自由進(jìn)出，但拒絕它只要一個(gè)理由——討厭油煙！
所以我們?cè)谠O(shè)計(jì)的時(shí)候可以在炒這一步上下點(diǎn)功夫，如果家里空間允許，可以單獨(dú)給烹飪區(qū)劃分一個(gè)空間，每當(dāng)烹飪的時(shí)候就用門將其與開放空間隔離開。
設(shè)計(jì)黃金三角區(qū)
廚房設(shè)計(jì)的終極目標(biāo)便是不邁一步就能做好飯，設(shè)計(jì)合理的廚房“工作三角區(qū)”，能夠讓人在操縱的過程中減少60%往返路程和27%的操縱時(shí)間。
所謂廚房三角區(qū)指的是爐灶、水槽和冰箱這三個(gè)點(diǎn)及其之間的假想線所組成的區(qū)域，一般情況下廚房的主要功能都會(huì)在這個(gè)區(qū)域之內(nèi)實(shí)施完成。
抱負(fù)情況下，工作三角區(qū)三點(diǎn)間的距離總長不應(yīng)跨越6米，分歧工作點(diǎn)之間的抱負(fù)距離是90cm，宜昌裝修現(xiàn)場，這樣的廚房在操縱的時(shí)候會(huì)更加效率。
非論是開放式還是黃金三角區(qū)設(shè)計(jì)理念，最終都離不開一個(gè)合理有效的收納。
一個(gè)好的收納不是七零八落的散落在各個(gè)角落，而是把同類屬性的物品放在一起，盡量來縮短取用時(shí)間。烹飪區(qū)灶臺(tái)下方都會(huì)有一整個(gè)很大的空間，可以做成整體空間收納，也可以在設(shè)計(jì)的時(shí)候劃分成幾個(gè)獨(dú)立的收納抽屜，把一些經(jīng)常使用的鍋具、調(diào)料等都收納在下面。當(dāng)然油煙機(jī)兩側(cè)的空間也不能閑著，可以根據(jù)需求部署外露的壁掛收納架。
洗刷區(qū)，上部空間如果打算做壁柜，可以考慮在柜子內(nèi)做一個(gè)手動(dòng)下拉式吊柜，這樣洗刷后的餐具可以隨手收納起來，干凈方便。
如果水槽上面比較靠窗，空空如也，可以在上面擺放一個(gè)多層收納瀝水架，收納方便、瀝水速度快，能充分利用空間。下部空間如果不受排水管阻礙，可以像灶臺(tái)下面一樣做成
對(duì)于不經(jīng)常使用的勺子、叉子、剪刀等，隨處亂放不衛(wèi)生、不服安，而一個(gè)分格口收納神器，不管你每個(gè)盒子里放多少個(gè)、顏色是否統(tǒng)一，看過去還是干凈整齊的，下次用起來也會(huì)更方便。
